Starbucks requerirá que las personas que visiten sus cafeterías compren algo para poder quedarse o usar sus baños, anunció la compañía en una carta enviada a los gerentes de las tiendas el lunes.

La nueva política, descrita en un Código de Conducta, se promulgará a finales de este mes y se aplica a las cafeterías, patios y baños de la empresa.

“Implementar un Código de conducta para cafeterías es algo que la mayoría de los minoristas ya tienen y es un paso práctico que nos ayuda a priorizar a nuestros clientes que pagan y quieren sentarse y disfrutar de nuestras cafeterías o necesitan usar el baño durante su visita”, Jaci Anderson, portavoz de Starbucks. , dijo en un comunicado enviado por correo electrónico.

La Sra. Anderson dijo que al describir las expectativas de los clientes, la empresa “puede crear un mejor ambiente para todos”.

El Código de conducta se exhibirá en todas las tiendas y prohibirá conductas que incluyan discriminación, acoso, tabaquismo y mendicidad.

A las personas que violen las reglas se les pedirá que abandonen la tienda y los empleados podrán llamar a la policía, según la política.

Antes de que comience la implementación de la nueva política el 27 de enero, los gerentes de tienda tendrán 40 horas para preparar las tiendas y a los trabajadores, según la compañía. También habrá sesiones de formación para el personal.

Este tiempo de capacitación también se utilizará para prepararse para otras prácticas nuevas, como preguntar a los clientes si quieren que su bebida se quede o se vaya y ofrecer recargas ilimitadas y gratuitas de café caliente o helado a los clientes que pidan una bebida para quedarse.

Los cambios son parte de un intento de la compañía de priorizar a los clientes y hacer que las tiendas sean más atractivas, dijo Sara Trilling, presidenta de Starbucks Norteamérica, en una carta a los gerentes de tienda.

“Sabemos por los clientes que el acceso a asientos cómodos y a un ambiente limpio y seguro es fundamental para la experiencia Starbucks que aman”, escribió. “También hemos escuchado de ustedes, nuestros socios, que es necesario restablecer las expectativas sobre cómo se deben usar nuestros espacios y quién los usa”.

Los cambios se producen cuando la compañía responde a la caída de las ventas, la caída de los precios de las acciones y las quejas de los inversores activistas. En agosto, la empresa nombró a un nuevo director ejecutivo, Brian Niccol.

Niccol describió los cambios que la empresa necesitaba realizar en un video en octubre. “Simplificaremos nuestro menú excesivamente complejo, arreglaremos nuestra arquitectura de precios y aseguraremos que cada cliente sienta que Starbucks vale la pena cada vez que lo visite”, dijo.

El nuevo requisito de compra revierte una política que Starbucks instituyó en 2018 que decía que las personas podían usar sus cafeterías y baños incluso si no habían comprado nada.

La política anterior se introdujo un mes después de que dos hombres negros fueran arrestados en un Starbucks de Filadelfia mientras esperaban encontrarse con otro hombre para una reunión de negocios.

Las autoridades dijeron que los hombres habían pedido usar el baño, pero que un empleado se negó a hacerlo porque no habían comprado nada. Luego, un empleado llamó a la policía y parte del encuentro posterior fue grabado en video y visto por millones de personas en línea, lo que provocó boicots y protestas.

En 2022, Howard Schultz, director ejecutivo de Starbucks en ese momento, dijo que la empresa estaba reconsiderando la política de baños abiertos.

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